Utbildning
Yrkesvux
Restaurang och livsmedel
Gärdet Restaurang & Bageri
Gärdet Restaurang & Bageri drivs av två olika utbildningar – dels en gymnasieutbildning och dels en vuxenutbildning. Restaurangen förbereder eleven för olika yrken i restaurang- och måltidsnäringen, både inom privat och offentlig sektor.
På restaurangen serverar vi dagens rätt, men vi tar också emot beställningar och kan erbjuda konferenser samt catering. Fråga oss gärna så gör vi allt vi kan för att hjälpa dig. En förutsättning för allt vi gör är dock att din beställning passar in i utbildningen för våra elever. Vi finns på Mogärde Seniorboende.
Vi serverar Dagens rätt vardagar klockan 11.30–13.30, övriga rätter i mån av tillgång. Vi kan servera följande alternativ:
Alla rätter inkluderar dryck, sallad, smör, bröd och kaffe om inget annat anges. Vi har tyvärr inte möjlighet att lägga undan portioner av extrarätterna.
Gärdet Restaurang & Bageri
Kyrkogatan 16
574 32 Vetlanda
Telefon: 0383-976 20
Öppet för lunch vardagar klockan 11.30‑13.30
Stekt benfri fläskkotlett med fransk senapssås och stekt alt. kokt potatis.
Grönsakspaj på vårens primörer med örtdressing och sallad.
Marinerad rostbiff och glaserade revben med husets krämiga potatisgratäng.
Gratinerad koljafilé med skaldjur och kokt potatis.
Delikatesstallrik med gravlax, löksill, ost och frukt med mera...
Choklad och jordgubbsmousse med färska bär.
Dagens rätt serveras 11.30-13.30.
Övriga rätter serveras i mån av tillgång.

Vetlanda Lärcentrum
Telefon: 0383-976 00
E-post: vetlanda.larcentrum@vetlanda.se
Adress:
Kyrkogatan 54 A, 574 31 Vetlanda
Kontakta oss via
kontaktformulär