Dela
Kontakt

Matlagning 4

Förkunskaper

Bygger på kursen Matlagning 3.

Beskrivning

  • Yrkesmässigt arbete inom restaurang och storhushåll.
  • Avancerad matlagning och framtagande av recept, matsedlar och menyer.
  • Egenkontroll.
  • Ekonomi.

200 poäng

Kurskod: MALMAL04

Skolverkets kursplan i matlagning 4 Länk till annan webbplats.

Ansökan

Du kan bara söka till den studieperiod som ligger närmast i tid.

Kontakt

Daniel Andersson

Lärare gy yrkesämnen
Telefon: 0383-976 18, 072-144 56 61
daniel.andersson@vetlanda.se